Heilbrigðisskýrslur - 01.12.1951, Blaðsíða 160

1951 I. Heilbrigðiseftirlit. í árslok — 158 Fjöldi Nýir Hættu Eftirlitsferðir Fjöldi Ferðir ferða á stað Sýnishorn
Mjólkurstöð í 99 99 234 234 710
Mjólkur- og brauSbúðir 76 6 7 309 4,1 147
MjólkurframleiSendur meS 3 kýr eSa fleiri . 34 99 3 105 3,1 105
RjómaísframleiSendur og útsölustaSir 46 99 8 129 2,8 91
BrauSgerSarhús 29 99 1 148 5,1 99
Nýlenduvöruverzlanir . . 136 7 5 696 5,1 99
Kjötverzlanir 38 2 4 197 5,2 10
KjötvinnslustaSir og sláturhús 7 99 99 21 3 1
Fiskverzlanir 37 3 1 460 12,4 99
Fiskiðjuver 5 99 „ 49 9,8 20
Sælgætis- og tóbaks- verzlanir 24 3 1 98 4,2 99
Gistihús 4 1 19 4,8] \
Veitingahús 45 3 3 573 12,7 V 145
Samkomuhús 13 3 26 2 1
Rakarastofur 29 4 2 29 1 99
HárgreiSslu- og snyrti- stofur 36 9 36 1
BaSstaSir 3 99 43 14,3 43
BiSstofur lækna 48 76 1,6 99
Híbýlaskoðanir 99 99 99 157 99 99
Leigubifreiðar, strætis- vagnar o. fl 99 99 99 765 99 99
Skip 99 99 99 152 99 99
Lóðir, bókaðar eftirlits- ferðir 99 99 99 1670 99 99
Ýmislegt 99 99 99 1535 „ 99
7427 1643
TI. Sýnishorn. Fjöldi Aðfinnslu- Gerlafjöldi Fita Sýrustig
sýnishorna verð of mikill of litil of hátt
Mjólk, fyrir gerilsneyðingu . 62 99 99 99 99
Mjólk, gerilsneydd 678 56 24 33 99
Mjólk til neyzlu, gerilsneydd 105 51 44 15 99
Rjómi 84 21 10 5 7
Rjómais 91 58 33 43 ,,
Smjör og smjörlíki 31 4 99 „ 99
Mjólkurvörur aðrar 4 99 99 99 99
Kjöt 10 4 4 99 99
NiðursoSin matvæli 54 3 3
Ávextir 61 15 99 99 99
Kornvara 46 15 99 99 99
Saft og gosdrykkir 33 5 99 99 99
Vatn og sjór 48 34 34 99 99
Þvegin mataráhöld í veitinga- húsum og víðar og gisti- 145 90 90
Mjólkurflöskur, þvegnar ... . 141 56 56 „ 99
ASrar flöskur, þvegnar 8 3 3 99 99
Ýmislegt 42 18 99 99 99
1643
433