Heilbrigðisskýrslur - 01.12.1939, Qupperneq 123

Heilbrigðisskýrslur - 01.12.1939, Qupperneq 123
121 Öxarfj. Nálega ekkért nýtt um þetta ao segja. Þó virðist mér margt kvenfólk hætt að staðhæfa, að silkisokkar séu hlýjastir allra sokka. Heldur minna um gúmskó en var, en meira um leðurskó, einkum svo kallaða „Iðunnarskó“ — innlenda vöru mjög dýra og endingarlitla. Þó flækjast þessir skór töluvert, eí'tir að húið er að sóla þá af nýju. Reyndar gef ég' frat á innlendan iðnað, sem í engu stendur erlendum snúning. Er þjóðarskömm, að nokkur innlendur iðnaður sé blóðsuga á þjóðfélag'inu í skjóli hafta og græði á þeim og sviksemi sinni. Ann- ars um fæði og klæði að segja, að hvort tveggja er yfir höfuð i fram- för. Matur er stórum fjölbreyttari og betur tilreiddur en var fyrir 10 -15 árum. Töluvert er framleitt af matjurtum, öðrum en þessum vanalegu (rófum og kartöflum). Ýmsir fóru á grasaheiði í sumar, og berjaspretta var mikil. Mörg heimili kunna nú að gera sér rétti, er þau keyptu áður með sama nafni, en sviknu innihaldi. Refarækt í mikluni uppgangi. Eru kvikindi þessi stunduð og alin á dýrindisfæði, meira og með meiri nákvæmni en sjúklingum hlotnast í beztu sjúkra- húsum. Mér er óhætt að fullyrða, að engum hér dytti í hug að gera það fyrir harn sitt, sem honnm þykir ekki fyrir að veita refunum. Þixtilfj. Mikið nötuð vinnuföt úr bómullarefni, gerð í Reykjavík, en ekki flutt inn fullbúin eins og fyrr. Nú ómögulegt að fá hjá verzlun- um hót af slíku efni. Fyrir bragðið illmögulegt að halda þessum fatn- aði við. Meðan þessir nankindúkar fengust, voru þeir mikið notaðir í milliskyrtur, og voru það hentugar flíkur. Gúmskór úr notuðum bíl- slöngum eru nú gerðir hér. Menn nota frystihúsið mikið til geymzlu matvæla. Kartöfluuppskera varð með mesta móti þetta góða sumar. Lýsi notað töluvert handa börnum, og sumir nota það ti! viðbits með l'iski. Vopnafj. Áhugi vaxandi fyrir heimilisiðnaði, og er nú á sumum heimilum nokkur vefnaður, auk nærfatagerðar og' sokkaplagga. Nú ganga allir svo að segja í togleistum utan yfir, og spara þeir mikið sokka. Um mataræði fátt nýtt að segja annað en það, að garðrækt hefur aukizt mikið, og almennt er nú horðað meira af kartöflum, róf- um og ýmiss konar grænmeti en nokkru sinni áður. Áhugi hefur einnig aukizt fyrir notkun berja. Mjólk er næg á langflestum heirnil- um og' aðalmatur mjólkurmatur og slátur. Sláturgerð er alveg óvenju mikil eftir því, sem nú mun algengt. Á meiri háttar heimilum er gert slátur í 6—9 olíuámur eða úr —400 kg af rúgmjöli. Til afturfarar vil ég telja það, að lifur er nú að mestu eða alveg setd tii útflutnings og send frosin til Englands. Hróarstungu. Fatnaður breytist iítið. Þó eru ullarföt meira og' íneira notuð. Mikið spunnið og prjónað. Ull send til dúkagerðar. Matargerð breytist einnig lítið. Þó er dálítið að aukast grænmetis- neyzla. Seij&isfj. Meira mun kveða að }>ví en áður, að ull sé notuð i nær- fatnað, þó að enn sé of lítið að því gert. Heimilisiðnaðarfélag' var stofnsett hér í kaupstaðnum fyrir framtak ung'frú Halldóru Bjarna- dóttur, heimilisiðnaðarráðunauts, sem dvaldi hér nokkra mánuði að vetrinum og hélt námskeið í ýmsum heimilisiðnaðargreinum. Hvað tnatargerð og mataræði snertir, má það hvort tveggja kallast sæmi- 16
Qupperneq 1
Qupperneq 2
Qupperneq 3
Qupperneq 4
Qupperneq 5
Qupperneq 6
Qupperneq 7
Qupperneq 8
Qupperneq 9
Qupperneq 10
Qupperneq 11
Qupperneq 12
Qupperneq 13
Qupperneq 14
Qupperneq 15
Qupperneq 16
Qupperneq 17
Qupperneq 18
Qupperneq 19
Qupperneq 20
Qupperneq 21
Qupperneq 22
Qupperneq 23
Qupperneq 24
Qupperneq 25
Qupperneq 26
Qupperneq 27
Qupperneq 28
Qupperneq 29
Qupperneq 30
Qupperneq 31
Qupperneq 32
Qupperneq 33
Qupperneq 34
Qupperneq 35
Qupperneq 36
Qupperneq 37
Qupperneq 38
Qupperneq 39
Qupperneq 40
Qupperneq 41
Qupperneq 42
Qupperneq 43
Qupperneq 44
Qupperneq 45
Qupperneq 46
Qupperneq 47
Qupperneq 48
Qupperneq 49
Qupperneq 50
Qupperneq 51
Qupperneq 52
Qupperneq 53
Qupperneq 54
Qupperneq 55
Qupperneq 56
Qupperneq 57
Qupperneq 58
Qupperneq 59
Qupperneq 60
Qupperneq 61
Qupperneq 62
Qupperneq 63
Qupperneq 64
Qupperneq 65
Qupperneq 66
Qupperneq 67
Qupperneq 68
Qupperneq 69
Qupperneq 70
Qupperneq 71
Qupperneq 72
Qupperneq 73
Qupperneq 74
Qupperneq 75
Qupperneq 76
Qupperneq 77
Qupperneq 78
Qupperneq 79
Qupperneq 80
Qupperneq 81
Qupperneq 82
Qupperneq 83
Qupperneq 84
Qupperneq 85
Qupperneq 86
Qupperneq 87
Qupperneq 88
Qupperneq 89
Qupperneq 90
Qupperneq 91
Qupperneq 92
Qupperneq 93
Qupperneq 94
Qupperneq 95
Qupperneq 96
Qupperneq 97
Qupperneq 98
Qupperneq 99
Qupperneq 100
Qupperneq 101
Qupperneq 102
Qupperneq 103
Qupperneq 104
Qupperneq 105
Qupperneq 106
Qupperneq 107
Qupperneq 108
Qupperneq 109
Qupperneq 110
Qupperneq 111
Qupperneq 112
Qupperneq 113
Qupperneq 114
Qupperneq 115
Qupperneq 116
Qupperneq 117
Qupperneq 118
Qupperneq 119
Qupperneq 120
Qupperneq 121
Qupperneq 122
Qupperneq 123
Qupperneq 124
Qupperneq 125
Qupperneq 126
Qupperneq 127
Qupperneq 128
Qupperneq 129
Qupperneq 130
Qupperneq 131
Qupperneq 132
Qupperneq 133
Qupperneq 134
Qupperneq 135
Qupperneq 136
Qupperneq 137
Qupperneq 138
Qupperneq 139
Qupperneq 140
Qupperneq 141
Qupperneq 142
Qupperneq 143
Qupperneq 144
Qupperneq 145
Qupperneq 146
Qupperneq 147
Qupperneq 148
Qupperneq 149
Qupperneq 150
Qupperneq 151
Qupperneq 152
Qupperneq 153
Qupperneq 154
Qupperneq 155
Qupperneq 156
Qupperneq 157
Qupperneq 158
Qupperneq 159
Qupperneq 160
Qupperneq 161
Qupperneq 162
Qupperneq 163
Qupperneq 164
Qupperneq 165
Qupperneq 166
Qupperneq 167
Qupperneq 168
Qupperneq 169
Qupperneq 170
Qupperneq 171
Qupperneq 172
Qupperneq 173
Qupperneq 174
Qupperneq 175
Qupperneq 176
Qupperneq 177
Qupperneq 178
Qupperneq 179
Qupperneq 180
Qupperneq 181
Qupperneq 182
Qupperneq 183
Qupperneq 184
Qupperneq 185
Qupperneq 186
Qupperneq 187
Qupperneq 188
Qupperneq 189
Qupperneq 190
Qupperneq 191
Qupperneq 192
Qupperneq 193
Qupperneq 194
Qupperneq 195
Qupperneq 196
Qupperneq 197
Qupperneq 198
Qupperneq 199
Qupperneq 200

x

Heilbrigðisskýrslur

Direct Links

Hvis du vil linke til denne avis/magasin, skal du bruge disse links:

Link til denne avis/magasin: Heilbrigðisskýrslur
https://timarit.is/publication/1524

Link til dette eksemplar:

Link til denne side:

Link til denne artikel:

Venligst ikke link direkte til billeder eller PDfs på Timarit.is, da sådanne webadresser kan ændres uden advarsel. Brug venligst de angivne webadresser for at linke til sitet.