Úrval - 01.01.1973, Side 81

Úrval - 01.01.1973, Side 81
79 ER BARNIÐ ÞITT OFALIÐ? Bústið barn er ekki alltaf fagnaðarefni. Eiga börn að fara i „megrun”? Eg rakst á grein eftir banda- rlskan lækni, sem vakti at- hygli mlna og fannst mér hún eiga erindi til islenzkra mæðra. Læt ég þvl hér fylgja útdrátt úr henni: Nýjar rannsóknir gefa til kynna, að börn, sem eru ofalin I bernsku, komi til með að standa I stöðugri baráttu við offitu, sem talið er eitt hættulegasta mein I nútlma þjóðfélagi. Það er því ekki óalgengt að mæður, sem koma meö ungbörn til skoðunar, fái þá ráð- leggingu að barnið þurfi sérhæft fæði (diet). Sérhæft fæöi? Svona fljótt á ævinni? Einmitt. A seinustu árum hafa vísindamenn leitt rök aö þvi, að hornsteinninn að offitu sé lagður I bernsku. Dr. Jean Mayer bandariskur næringarefnafræðingur hefur tekið eftir þvi, að barn, sem var offeitt við 5 ára aldur, átti fyrir höndum ævilanga baráttu viö offitu. Bezta ráðið til að stemma stigu við offitu segir Dr. Mayer, er að láta barniö aldrei fitna. Það kann að vera ómannúðlegt að halda i mat viö ungabarn, en það er enn ómannúðlegra að láta það fitna. Það sem virðist vera heilbrigt holdarfar á búsnu og sællegu ung- lleimili barni, er I raun og veru fita, og fitan er samsett úr lögum af fitufrumum. Hafi þessar fitufrumur myndazt I llkamanum er ógerlegt að losa Hkamann viö þær aftur. Hjá öllum er eitthvað af slikum fitufrumum, en rannsóknir Dr. Jules Hirsch hafa leitt I ljós geigvænlegan mun fjölda þeirra hjá þeim sem eru feitir og sem aldrei hafa fitnað, er munurinn um 1 á móti 3. Með megrunarfæði er að vísu hægt að minnka íitumagn llkamans, en fjöldi fitufrumanna er ætið sá sami. Ef fjöldi fitufrumanna, er um 60 biljónir i upphaíi megrunar, ei iiann sá sami eftir margra mánaða og jafnvel ára megrun. Fyrr en varir gera þessar „sveltu” fitufrumur uppreisn, og gera hlutaöeigandi mjög erfitt fyrir að halda I við sig. Oft er gefizt upp fyrir kröfu fitufrumanna og áöur en varir hefur sótt i sama farið hvað fitu snertir. Þetta er sannkallaður vítahringur og eins og áður er bent á sýna rann- sóknir, að orsakanna er að leita I æsku. Rottur sem voru ofaldar fyrstu vikur ævinnar, söfnuðu fleiri og stærri fitufrumun en rottur, sem aldar voru og skoli.
Side 1
Side 2
Side 3
Side 4
Side 5
Side 6
Side 7
Side 8
Side 9
Side 10
Side 11
Side 12
Side 13
Side 14
Side 15
Side 16
Side 17
Side 18
Side 19
Side 20
Side 21
Side 22
Side 23
Side 24
Side 25
Side 26
Side 27
Side 28
Side 29
Side 30
Side 31
Side 32
Side 33
Side 34
Side 35
Side 36
Side 37
Side 38
Side 39
Side 40
Side 41
Side 42
Side 43
Side 44
Side 45
Side 46
Side 47
Side 48
Side 49
Side 50
Side 51
Side 52
Side 53
Side 54
Side 55
Side 56
Side 57
Side 58
Side 59
Side 60
Side 61
Side 62
Side 63
Side 64
Side 65
Side 66
Side 67
Side 68
Side 69
Side 70
Side 71
Side 72
Side 73
Side 74
Side 75
Side 76
Side 77
Side 78
Side 79
Side 80
Side 81
Side 82
Side 83
Side 84
Side 85
Side 86
Side 87
Side 88
Side 89
Side 90
Side 91
Side 92
Side 93
Side 94
Side 95
Side 96
Side 97
Side 98
Side 99
Side 100
Side 101
Side 102
Side 103
Side 104
Side 105
Side 106
Side 107
Side 108
Side 109
Side 110
Side 111
Side 112
Side 113
Side 114
Side 115
Side 116
Side 117
Side 118
Side 119
Side 120
Side 121
Side 122
Side 123
Side 124
Side 125
Side 126
Side 127
Side 128
Side 129
Side 130
Side 131
Side 132

x

Úrval

Direkte link

Hvis du vil linke til denne avis/magasin, skal du bruge disse links:

Link til denne avis/magasin: Úrval
https://timarit.is/publication/1841

Link til dette eksemplar:

Link til denne side:

Link til denne artikel:

Venligst ikke link direkte til billeder eller PDfs på Timarit.is, da sådanne webadresser kan ændres uden advarsel. Brug venligst de angivne webadresser for at linke til sitet.