Úrval - 01.01.1973, Síða 81

Úrval - 01.01.1973, Síða 81
79 ER BARNIÐ ÞITT OFALIÐ? Bústið barn er ekki alltaf fagnaðarefni. Eiga börn að fara i „megrun”? Eg rakst á grein eftir banda- rlskan lækni, sem vakti at- hygli mlna og fannst mér hún eiga erindi til islenzkra mæðra. Læt ég þvl hér fylgja útdrátt úr henni: Nýjar rannsóknir gefa til kynna, að börn, sem eru ofalin I bernsku, komi til með að standa I stöðugri baráttu við offitu, sem talið er eitt hættulegasta mein I nútlma þjóðfélagi. Það er því ekki óalgengt að mæður, sem koma meö ungbörn til skoðunar, fái þá ráð- leggingu að barnið þurfi sérhæft fæði (diet). Sérhæft fæöi? Svona fljótt á ævinni? Einmitt. A seinustu árum hafa vísindamenn leitt rök aö þvi, að hornsteinninn að offitu sé lagður I bernsku. Dr. Jean Mayer bandariskur næringarefnafræðingur hefur tekið eftir þvi, að barn, sem var offeitt við 5 ára aldur, átti fyrir höndum ævilanga baráttu viö offitu. Bezta ráðið til að stemma stigu við offitu segir Dr. Mayer, er að láta barniö aldrei fitna. Það kann að vera ómannúðlegt að halda i mat viö ungabarn, en það er enn ómannúðlegra að láta það fitna. Það sem virðist vera heilbrigt holdarfar á búsnu og sællegu ung- lleimili barni, er I raun og veru fita, og fitan er samsett úr lögum af fitufrumum. Hafi þessar fitufrumur myndazt I llkamanum er ógerlegt að losa Hkamann viö þær aftur. Hjá öllum er eitthvað af slikum fitufrumum, en rannsóknir Dr. Jules Hirsch hafa leitt I ljós geigvænlegan mun fjölda þeirra hjá þeim sem eru feitir og sem aldrei hafa fitnað, er munurinn um 1 á móti 3. Með megrunarfæði er að vísu hægt að minnka íitumagn llkamans, en fjöldi fitufrumanna er ætið sá sami. Ef fjöldi fitufrumanna, er um 60 biljónir i upphaíi megrunar, ei iiann sá sami eftir margra mánaða og jafnvel ára megrun. Fyrr en varir gera þessar „sveltu” fitufrumur uppreisn, og gera hlutaöeigandi mjög erfitt fyrir að halda I við sig. Oft er gefizt upp fyrir kröfu fitufrumanna og áöur en varir hefur sótt i sama farið hvað fitu snertir. Þetta er sannkallaður vítahringur og eins og áður er bent á sýna rann- sóknir, að orsakanna er að leita I æsku. Rottur sem voru ofaldar fyrstu vikur ævinnar, söfnuðu fleiri og stærri fitufrumun en rottur, sem aldar voru og skoli.
Síða 1
Síða 2
Síða 3
Síða 4
Síða 5
Síða 6
Síða 7
Síða 8
Síða 9
Síða 10
Síða 11
Síða 12
Síða 13
Síða 14
Síða 15
Síða 16
Síða 17
Síða 18
Síða 19
Síða 20
Síða 21
Síða 22
Síða 23
Síða 24
Síða 25
Síða 26
Síða 27
Síða 28
Síða 29
Síða 30
Síða 31
Síða 32
Síða 33
Síða 34
Síða 35
Síða 36
Síða 37
Síða 38
Síða 39
Síða 40
Síða 41
Síða 42
Síða 43
Síða 44
Síða 45
Síða 46
Síða 47
Síða 48
Síða 49
Síða 50
Síða 51
Síða 52
Síða 53
Síða 54
Síða 55
Síða 56
Síða 57
Síða 58
Síða 59
Síða 60
Síða 61
Síða 62
Síða 63
Síða 64
Síða 65
Síða 66
Síða 67
Síða 68
Síða 69
Síða 70
Síða 71
Síða 72
Síða 73
Síða 74
Síða 75
Síða 76
Síða 77
Síða 78
Síða 79
Síða 80
Síða 81
Síða 82
Síða 83
Síða 84
Síða 85
Síða 86
Síða 87
Síða 88
Síða 89
Síða 90
Síða 91
Síða 92
Síða 93
Síða 94
Síða 95
Síða 96
Síða 97
Síða 98
Síða 99
Síða 100
Síða 101
Síða 102
Síða 103
Síða 104
Síða 105
Síða 106
Síða 107
Síða 108
Síða 109
Síða 110
Síða 111
Síða 112
Síða 113
Síða 114
Síða 115
Síða 116
Síða 117
Síða 118
Síða 119
Síða 120
Síða 121
Síða 122
Síða 123
Síða 124
Síða 125
Síða 126
Síða 127
Síða 128
Síða 129
Síða 130
Síða 131
Síða 132

x

Úrval

Beinleiðis leinki

Hvis du vil linke til denne avis/magasin, skal du bruge disse links:

Link til denne avis/magasin: Úrval
https://timarit.is/publication/1841

Link til dette eksemplar:

Link til denne side:

Link til denne artikel:

Venligst ikke link direkte til billeder eller PDfs på Timarit.is, da sådanne webadresser kan ændres uden advarsel. Brug venligst de angivne webadresser for at linke til sitet.